产品特点：
斩拌机在肉类制品的生产过程中扮演着至关重要的角色，其高速旋转的斩刀将原料细致地切碎，而料锅的旋转则确保了原料斩拌均匀。它是制作肠类、丸类等肉制品所必需的设备，不仅可以将块状原料切碎，还能将水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物质，提升了原料的乳化程度，避免了拖油现象，对于改善产品口感、提高产品出成率至关重要。
设备参数：
料盘容量：20L
主轴转速：1500/3000r/min
斩锅转速：7r/min
总功率：1.1kw
外形尺寸：750*650*780mm
重量：200kg
配用电源：380v
